|
Napsal riwal
|
|
Neděle, 05. duben 2009 |
|
Novohradský je proto, že existuje starý jihočeský recept na kapra po novohradsku a toto je to samé
Plátky pangáče několik hodin (cca 2) načesnekujeme lisovaným česnekem, ale nesolíme, aby nepustil vodu. Těsně před smažením si namícháme směs na obal - hladká mouka, sladká paprika a pepř, před obalením osolíme. Obalíme a osmažíme do zlatova - dle fotek. Přílohu nechám na vás, ale myslím brambory všeho druhu, ale i bageta není špatná.
Dobrou chuť přeje Austina.
Autor: Austina
|
|
Aktualizováno ( Neděle, 05. duben 2009 )
|