|
Napsal riwal
|
|
Neděle, 19. říjen 2008 |
|
Porce králíka naložíme den předem do marinády: lžíci medu, lžičku soli, 2 lžíce sojové omáčky a 3 dcl vody ohřejeme a spojíme v hrnku. Před pečením porce mírně přisolíme a v pekáči zalijeme marinádou, do které jsme přidali prolisovaný stroužek česneku. Přidáme (posypeme) 2 cibule nakrájené na kolečka a 1 žlutou papriku na proužky. Dusíme asi hodinu a půl, pak hodinku za stálého polévání pečeme, aby to šlo pěkně od kosti.
Doporučené přílohy : br. knedlík, rýže, ale nejlepší je čerstvá bageta.
Dobrou chuť přeje riwal.
Autor receptu: Austina
|
|
Aktualizováno ( Úterý, 21. říjen 2008 )
|