Kousky libového vepřového cca 500g udusit do měkka na cibuli se sladkou paprikou, rozmarýnou a oreganem. Zeleninu (nejlépe balkánskou směs nebo eventuelně hrášek, kukuřice, paprika) s vegetou (Podravkou) osmahnout na pánvi, přidat 250g koktejlových čištěných krevet, prohřát a přidat k masu se šťávou. Rýži (např. předvařené 3 sáčky - 3x120g) uvařit a pak krátce osmahnout na olivovém oleji (nejlépe na pánvi wog), promíchat s maso-zeleninovou směsí a dát krátce cca 20 min. na 200°C zapéct v troubě. Navrh nastrohat tvrdý sýr a nejlépe parmesan.
Autor: Austina
